In lingua sarda rappresenta la luce della luna piena che, nelle notti primaverili senza vento, fa risplendere lo zolfo nei vigneti affacciati sul mare, sfoggiando un’atmosfera magica. Al naso è elegante e intrigante, con aromi di fiori bianchi e erbe aromatiche e lieve nuance minerale. Al palato esprime un bel bouquet fruttato e bilanciata freschezza. Il finale è sapido e minerale.