pecorino stagionato cixerri

11,50 

Formaggio da tavola a pasta semicotta, prodotto con latte ovino intero, proveniente da pecore allevate allo stato brado, nei pascoli collinari e montuosi della Sardegna. Raggiunge la giusta maturazione tra i 120/150 giorni, con pasta compatta bianca o di colore giallo paglierino. Il suo gusto è dolce, aromatico, leggermente piccante. Taglio da 500 grammi.

Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, E1105

Quantità

Disponibile