Pecorino semi stagionato Bocciolo

9,80 

Formaggio da tavola a pasta cruda, prodotto con latte ovino intero ottenuto da pecore allevate nei verdi pascoli della Sardegna. Il latte è coagulato con caglio di vitello e fermenti selezionati. Raggiunge la giusta maturazione tra i 30/60 giorni, presentandosi con pasta bianca e una leggera occhiatura. Il gusto è fresco e delicato. Taglio da 500 grammi.

Ingredienti: latte ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale

Quantità

Disponibile